Clik here to view.
Рецепт - Баклажаны, квашенные с зеленью
Ингредиенты для рецепта баклажан - один килограммзелень сельдерея - 200 граммзелень укропа и петрушки - по 50 граммчеснок - 50 граммперец жгучий красный и зеленый (небольшой) - по одна штука.соль -...
View ArticleClik here to view.
Рецепт - Баклажаны в винном уксусе
Ингредиенты для рецепта баклажан - один килограмммасло подсолнечное - 1/2 стаканауксус винный красный - 1/2 стаканасоль - две чайных ложки
View ArticleClik here to view.
Рецепт - Кабачки в свекольном соке
Ингредиенты для рецепта кабачки - два килограммасвекла - 1,5 килограммкислота лимонная - 5 граммили уксус 3%-й - 50 граммсемена укропа или тмина - две столовых ложки
View ArticleClik here to view.
Рецепт - Маринованный жгучий перец
Ингредиенты для рецепта перец жгучий красный - 200 граммуксус винный красный - одна столовая ложкасоль - 1/2 ч. ложки
View ArticleClik here to view.
Рецепт - Капуста, квашенная со свеклой (2)
Ингредиенты для рецепта капуста - 1 кочан (около два килограмма)свекла - 500 граммгвоздика - 4 бутоналистья лавровые - две штуки.уксус красный - три столовых ложкисахар - четыре столовых ложкисоль -...
View ArticleClik here to view.
Рецепт - Перец фаршированный капустой
Ингредиенты: Сахар – 100 грамм Масло растительное – 200 миллилитров Уксус 9% - 70 миллилитров Томат-паста – две столовые ложки Соль – две с половиной столовой ложки Морковь (крупная) – 0,2 килограмма...
View ArticleClik here to view.
Приправа «Прованс»
Приправа "Прованс" в банке Ингредиенты 1 маленький кабачок, 1 маленький баклажан, 1 маленький желтый перец, 1 маленький зеленый перец, 2 помидора, 1 большая луковица, 4 веточки тимьяна, 1 веточка...
View ArticleClik here to view.
Грибной соус
Грибной соус в банке Ингредиенты 100 г ягод облепихи, 600 г смешанных грибов, такие как белые, лисички и т.д., 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 лавровых листа. 1...
View ArticleКлассический томатный соус (основной рецепт)
Классический томатный соус – пряная база для пасты или овощей. Низкое содержание жира и калорий, но много ликопена - пигмент защищает организм от агрессивных повреждающих клетки веществ, таких как...
View ArticleДомашние молосольные огурчики с перцем чили
Кто же не любит малосольные огурчики? Вот рецепт приготовления хрустящих и ароматных огурчиков, готовых к употреблению через два дня.
View ArticleКвашенная капуста со свеклой
Очень оригинальное и вкусное блюдо. Зимой этот салатик подойдет к любому гарниру. Получается еще вкуснее, если добавить немного острого перчика, тогда капуста и свекла будут немного пикантными (это для...
View ArticleКвашеная капуста с морковкой
Для хорошего результата нам потребуется белоснежная и хрустящая капуста. При засолке капусты обязательно нужно добавлять листья хрена, тогда квашеная капуста получится хрустящая.
View ArticleМаринованные кабачки
Кабачки – универсальный, и мною очень любимый овощ, но вот с заготовкой его на зиму у меня как-то не складывается. Исключение – кабачковая икра, вот её никогда не бывает много. А вот остальные способы...
View ArticleОгурцы в томате
Если Вы сами выращиваете огурцы, Вы наверняка сталкивались с ситуацией, когда они «перерастают» положенный размер. Такие «некондиционные» огурцы не замаринуешь целиком, однако применение им всё же...
View ArticleСалат из помидоров и кабачков на зиму
Я как-то писала, что заготовки из кабачков в моей семье не идут на ура, я никак не могу найти «свой» рецепт. И вот, кажется, я его нашла! Салат из кабачков в томатном соусе уже был по достоинству...
View Article